Ernährung
Gut versorgt: vegetarische & vegane Ernährung bei MS – Teil 2
Immer mehr Menschen entscheiden sich dazu, vermehrt auf tierische Produkte zu verzichten – auch bei MS. Doch wie kann man sichergehen, dass man bei einer vegetarischen oder veganen Ernährung gut mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt ist? Im ersten...
Tofu statt Steak? Vegetarische & vegane Ernährung bei MS (Teil 1)
Immer mehr Menschen entscheiden sich für eine vegetarische oder vegane Ernährung. Doch ist es für Menschen mit MS empfehlenswert, auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten? Und wie lässt sich eine vegetarische oder vegane...
Vorkochen & Co: Tipps für eine gesunde Ernährung in der Zeit der Lockerungen
In der Zeit der strengen Corona-Maßnahmen haben viele vermehrt den Kochlöffel geschwungen. Nach den Öffnungen locken nun wieder die Restaurants und oft bleibt weniger Zeit, selbst zu kochen. Doch was kann man aus der Corona-Zeit bezüglich...
Darmflora: So unterstützen Sie mithilfe von Mikroben Ihr Immunsystem
Die Darmflora hat einen bedeutenden Einfluss auf unsere Gesundheit und unser Immunsystem. Warum es sich bei MS besonders lohnt, sich gut um diese zu kümmern, hat uns die Ernährungswissenschaftlerin und Diätologin Frau Dr. Leitner erklärt. In diesem...